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水洗/耶加雪菲

衣索比亞 蓋德奧 耶加雪菲鎮 艾迪朵村 哈德米 水洗 G1

來自衣索比亞的耶加雪菲,因為幾乎採野生方式種植,所以只能以人工方式採收,手選挑豆,顆粒均勻,咖啡豆小而實。淡淡的花香與平衡的酸度讓耶加雪菲口感清淡而優雅,烘豆曲線著墨在淺烘,顯現香氣及為果酸為主,嚐起來充滿貴族的氣息,常被人們稱為衣索比亞最好的咖啡。

風味描述 :花、香吉士、成熟的橘子、紅糖與深色莓果、酸質明亮、大吉嶺紅茶、風味飽滿細緻。
(風味依據個人喜好略有偏差,以上僅供參考)
NT$ 550
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磨豆方式
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品名:衣索比亞 蓋德奧 耶加雪菲鎮 艾迪朵村 哈德米 水洗 G1
產地:蓋德奧 (Gediyo)

處理法:水洗
品種 :heirloom
海拔 :1870-1900m
等級:G1
風味:花、香吉士、成熟的橘子、紅糖與深色莓果、酸質明亮、大吉嶺紅茶、風味飽滿細緻


咖啡豆屬天然作物,會因產地、季節不同而影響咖啡因的含量。
鋁箔包若有膨脹,是因原豆研磨咖啡粉產生二氧化碳香氣的現象,請安心飲用
孩童及孕哺婦應慎用。

商品貨號:4712826458335
出貨時程:7天
重量:230 克
建議水量:18克咖啡粉240cc熱水
賞味期限:自烘焙日起7天內為最佳賞味期限,有效日期三個月

 

  • 酸度
  • 甜度
  • 醇度
  • 香氣
  • 苦味

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